2020年十大健康生活法則：活出健康身心

想改善體形或假期後讓身心重回正軌？參考以下有用貼士，在新一年活出健康身心。

1. 制定可量化的目標及短期評估準則
我們能否達成目標取決於制定的目標種類。遙不可及、模糊不清的目標讓人難以堅持到底。因此，與其含糊地以「變得更強健」為目標，不如定下「每星期運動五小時」等可量化的目標，讓自己朝著清晰的方向前進。宏大目標或令人卻步，不妨分成多個更易達成的小目標，並進行評估，逐步檢視進度，一步步邁向成功。

2. 遵循80/20法則
跑步至少1.5公里才能燃燒100卡路里，但吃一片朱古力曲奇便足以令你前功盡廢。換言之，如果要保持健美體態，飲食至關重要。話雖如此，令人萌生罪惡感的美食亦非完全碰不得。遵循80/20法則，八成時間進食健康食物，剩餘的時間放心品嚐可口美食。這樣做可維持良好的均衡飲食，又令自己開心，亦更容易實行。

3. 細嚼慢嚥
消化過程始於咀嚼，故有一派思想提倡延長咀嚼時間。每一口咀嚼20至30次的好處多的是，據說細嚼慢嚥有助預防進食過量、降低消化問題的風險，並可促進營養攝取量。

4. 採用健康的飲食法
飲食法通常附上清晰指引，列明飲食宜忌，助你選擇更健康的食物。近年受歡迎的飲食法包括低碳水化合物的生酮飲食、低脂的得舒飲食及以蔬果、橄欖油及魚類為主的地中海飲食。不喜歡嚴格的飲食法？你仍可將部分飲食法則融入自己的飲食習慣，如每星期選擇一至兩餐茹素。

5. 間歇性斷食
間歇性斷食指將一天或一周劃分為斷食或進食的時間，被譽為有效令身體更強壯苗條的良方。你可以不同方式禁食，如隔天斷食及16/8方法 (每天禁食16個小時，8小時內進食兩至三餐)。間歇性斷食即時減少卡路里攝取，與此同時，讓身體細胞啟動修復程序。

6. 戒不掉零食？換成有益健康的選擇吧
戒掉添加鹽和精製糖的不健康零食，效果尤其顯著。不妨將加工零食換成新鮮和較健康的食品，如富維他命的莓果和原味堅果。就在1、2月到訪糖廠街市集吧，場內攤檔供應多款有機食材，或到O’Farm及Food for Life等店舖選購有機零食。

7. 把握機會動起來
缺乏運動的生活方式容易令身體響起肥胖、糖尿病及心臟疾病等健康警號，一周健身一次不足以解決問題。有何妙法？就是每天多活動身體，試試邊散步邊與同事開會或以步行小休取代喝咖啡休息的時間。你會發現原來一點清新空氣，活動一下身體，便能調整機能，讓頭腦更清晰。上班或回家時，不妨提早一個站下車走多點路吧。

8. 運動便是答案
如果下班後經常累得不想動，何不在午休抽時間做運動？找個同事一起做運動，互相鼓勵，保持動力。鰂魚涌體育館提供多項康樂設施，大家可租用羽毛球、乒乓球及壁球場。若對更刺激的運動感興趣，便可到全港最大的攀石場Verm City。你更可聯同公司及太古坊的企業同好定期進行友誼賽事，運動之餘，更可促進交流和培養團隊精神。

9. 旅行不忘鍛鍊身體
不少人會在旅程中暫停做運動的習慣，尤其是行程緊湊的出差公幹。不妨下榻設有健身房或提供健身課堂的酒店，提醒自己緊守做運動的日程，或購買阻力帶等可便攜的裝備，隨時隨地使用。