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糖廠街市集 - 1月13日

太古坊糖廠街
免費入場

糖廠街市集由1月至2月舉辦「養生有營飲食」,雲集多個健康及可持續發展的綠色飲食單位,推廣環保綠色飲食習慣及解決糧食短缺的理念。特別介紹的有由WOM Guide呈獻植物『肉』食專家Impossible Foods與客席大廚的期間限定店,於1月6及13日有2017年度亞洲最佳女廚師、Little Bao 創辦人May Chow駐場,於1月20及27日則有莊館行政總廚周世韜駐場。另外亦有由社企雲耕一族及思網絡主理的多個綠色工作坊,教大家種植可食用花及菜苗和創意升級再造。除了健康飲食,恆常運動也是其中一個良好生活習慣,市集亦特別與Nike Training Club合作,舉辦多個運動工作坊, 鼓勵大家持續健康養生生活。

為支持可持續發展生活理念,人氣餐廳小包包亦於1月份登陸太古坊開設午間期間限定店,推出以Impossible Foods「植物肉」製成餡料的「經典小包包」及「嫲嫲辣辣」四川風味薯條,讓創新驚喜的午餐為你的工作注入力量。而一向備受歡迎的限定農夫檔也於1月及2月回歸,除時令新鮮蔬菜之外,更為大家帶來本地有機肉和魚類,共同於太古坊建立健康可持續發展的生活!

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