Jade説:「我們亦考慮建立一個更理想的廢物分類方案,使資源回收變得更容易,從而提高客人的參與度。一般人並不能憑肉眼分辨PLA膠杯與100%塑膠杯,但它們其實屬於不同的膠料類別,因此我們特別設計了專屬的回收箱,方便大家根據不同塑膠特徵進行廢物回收。」
「太古地產與我們的理念一致,大家都希望能夠在資源回收再造這範疇上,達到真正的閉鎖循環。在首次會議中,我們更參觀了位於太古坊的The Loop,而太古地產亦積極了解我們對於廢物分類的處理手法。很高興能夠與他們合作,他們的支持和熱誠令我們相當鼓舞。」
對於他倆來説,履行社會責任的抱負,變成了一個重要的推動力。當他們發現獨立咖啡農於市場上無法立足,便決意向直接跟這些莊園合作的供應商採購咖啡豆。