撰文：譚晧焱
老火湯在廣東菜中不可或缺。對香港人來說，更是治癒身心的滋味良方。常喝老火湯有助調理和滋養身體，讓忙碌工作的你時刻保持最佳狀態。以下四個中式湯品店專為太古坊及太古城一帶提供外賣服務，以下是他們推薦的時令湯水。
靚佬湯
推介：蟲草花螺頭燉雞湯
蟲草花螺頭燉雞湯是滋陰湯品中的經典，照顧身體多種需要：養肝益腎，增強免疫系統，還能減輕耳鳴徵狀和關節痛楚。這款湯品除了具備多重療效外，味道更清甜開胃。你亦可配上靚佬湯的精選午餐，餐單更會每月更新。
訂購：前一天晚上8時前，或當天早上10時前透過WhatsApp訂購
電話：5698 1075; facebook.com/tongcrewsoup
價錢：$38（淨湯）；$58（套餐連飯）；優惠套票10張售$350，買兩套送一張（21張 $700）；每張可換領湯水一盅。
滋味靚湯
推介：海參鮑魚紅棗椰子花膠鮮奶煲雞
濃郁細滑的湯品以海參及鮑魚等名貴食材熬製而成，香氣四溢；加上紅棗和椰子，鮮味倍增，令人回味無窮。味道鮮甜之餘更具滋陰養顏和美白的功效，讓你日常的護膚工夫事半功倍。值得一提是滋味靚湯亦會以象拔蚌、滋補藥材及雪蛤膏等矜貴食材入饌，令湯品選擇更吸引。
預訂：下午 6 時前透過WhatsApp訂購，可於翌日送到
電話：5409 9902; flasoup.com
價錢：$37
原作家湯
推介：木瓜蕃薯粟米排骨湯
上一輩常說木瓜滋陰補身，對女士尤其有益，有助發育。其實木瓜含有大量維他命C和維他命E，而且能改善腸胃健康，一般來說對男女老幼皆同樣有益；加上蘊含維他命A的蕃薯， 營養豐富，助你對抗流感。木瓜和蕃薯的清甜互相襯托，令這款湯品味道份外可口。原作家湯特別騁用入廚經驗豐富的家庭主婦炮製靚湯，為客人呈奉一系列營養豐富的經典家常廣東老火湯。
預訂：下午 6 時前上網訂購，可於翌日送到
電話：6098 7097; souporigin.com
店舖地址：將軍澳新都城中心二期一樓百佳超級廣場
價錢：$28
現凡於原作家湯購買湯品時輸入讀者專享優惠碼「THEMAG」，每碗湯品即可享$3折扣優惠。
靚湯工房
推介：花膠蟲草淮山杞子栗子紅腰豆蜜棗陳皮豬骨鷓鴣湯
這款材料十足的老火湯能强身健體、明目補腎、行氣活血、對皮膚及骨骼也有裨益。湯品以來自海陸空的食材熬製，味道濃郁，層次分明；配以滋味午餐，飽腹又滿足。靚湯工房邀得著名中醫藥食療專家張佩芳女士擔任食療顧問，為選材及湯品午餐餐單的編制提供專業意見。張佩芳研究養生食療多時，為多本保健湯水書籍的作者，保證為大家提供合適的時令滋補湯水。
預訂：當日上午9時半前透過WhatsApp或上午10時半前透過上網訂購，可即日送到
電話：9732 7412; smartsoup.com
價錢：$46（淨湯）；$57（套餐連飯）